Ich habe auch immer Milch von Arla, allerdings nicht immer „organic“.
Stimmt, die Arla ist gut! Hab immer ein Glas neben dem Bett, hilft gut gegen Sodbrennen… (scheiß Alter 
)
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Das kenn ich auch. Selbst wenn meine Frau heute auch das „Original“ schätzt, sagt sie immer wieder. Zu Hause auf den Phils wird die Soße süß gemacht.
Ich bleibe da ganz der unbeugsame Gallier - meine „Spaghetti alla Giovanni“ werde ich auch dort nach meinem alten Hausrezept zubereiten.
Die Herrschaften können ja gerne eine Portion Banana Ketchup drübergießen.
Den hat meine Frau auch erfolgreich mit nach Deutschland „geschmuggelt“ und erst dieser Tage beim „Angrillen“ reichlich verwendet.
Den muss sie nicht schmuggeln, den kann sie sich hier auch selbst machen - siehe hier:
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Es gab zu essen:
Ginataang Langka
Dazu ein bisschen Santol für die Schärfe
Und das: Namen vergessen, war aber wirklich gut.
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Hatte ich auch beim älter werden bekommen, jünger hatte ich die Probleme nie.
Das hat bei mir dann schlagartig aufgehört, als ich nix süßes mehr gegessen habe.
Seither ist Ruhe, kein Sodbrennen mehr, egal wie flach ich auch liege.
Hang also bei mir stark mit der Ernährung zusammen.
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Bei mir auch. Weniger Alkohol, Süßes und generell Fressen, vor allem nicht am Abend. Game Changer.
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Bilong-Bilong, einer meiner bevozugten Fische. Sie schmecken vorzüglich und dank starken Gräten sind sie einfach zu essen.
Auf ersten Blick scheinen sie wenig „Fleisch am Knochen“ zu haben, da sie recht flach sind. Ein schönes Exemplar gibt aber reichlich zu essen (sonst gibt halt deren mehrere 
).
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Ich mag ja viele philippinische Gerichte und Lebensmittel.
Auf das Thema als solches haben wir natürlich auch schon auf unserem Instagram-Account hingewiesen, hier z.B. mit einem Post zu Lato - ein Muss für mich bei jedem Besuch dort.
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Gyros Pfanne
von allem, was ich besonders liebe:
- Schweinefilet, geschnetzelt
- reichlich geriebener Käse und
- Pommes
Sieht scheiße aus…
schmeckt aber göttlich 
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Es gab „steamed fish“. Grossartiges Essen. Dazu noch etwas Gemüse.
Ich hab mich möglicherweise ein bisschen dumm gefressen an dem Zeug 
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@Sir_Pogi Sehr lecker! Wo? Zuhause oder wo?
Zuhause. Das ist das Beste. Und echt nicht mal teuer, glaub die Zutaten haben unter 500PHP gekostet und es war genug für 10.
Ein Beitrag wurde in ein existierendes Thema verschoben: Philippinisch kochen und was sonst noch so auf den Tisch kommt!
Frühstück in einer „schmutzigen Küche“ auf den Philippinen zubereiten – Spiegeleier mit Speck.
*Dann will ich hier auch einmal in dem meistdiskutierten und kommentierten Thread einmal etwas posten. Das kurze Video gehört gehört wohl eher in mein Thema Bei uns daheim in Dauin
Heute bereiten wir ein leckeres Frühstück mit Spiegeleiern und Speck in unserer „schmutzigen Küche“ hier auf den Philippinen direkt am Meer zu.
Zuerst entfernen wir den Grillrost und ersetzen ihn durch einen der beiden Tontopfhalter, die wir kürzlich bei Dreharbeiten in einer traditionellen Töpferei mitgebracht haben.
Anschließend entzünden wir ein offenes Feuer unter dem Topfuntersetzer. Sobald das Feuer gut brennt, stellen wir einen Wok darauf und geben eine gute Portion Schmalz hinzu.
Wir schlagen nacheinander vier Eier auf und geben sie vorsichtig in das heiße Fett. Sobald die Eier perfekt gebraten sind, fügen wir die Speckstreifen hinzu.
In kürzester Zeit ist unser köstliches Frühstück fertig und kann genossen werden!**
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Ja manchmal habe ich auch den Eindruck, dass die Filipinos / Filipinas nur eine im Haus befindliche Küche haben, um zeigen zu können, dass sie eine „schöne Küche“ haben. Gekocht wird aber fast ausschliesslich im „dirty“-Bereich.
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Mal ein urtümliches Abendessen meiner Frau.(Ich hatte schon gegessen und sie kam hungrig von der Arbeit nach Haus)
Gott-sei-Dank hatten wir noch etwas Reis im Kühlschrank und sie hatte auch noch paar kleine Fischchen - also gab es „Pagsiw“
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