Philippinisch kochen und was sonst noch so auf den Tisch kommt!

so in ca. 2 Monaten geht es wieder auf die Inseln und dann steht auch wieder folgendes auf dem Speiseplan

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Ja,da freu ich mich auch schon d’rauf.

Besser noch ist nur das hier:

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Heute hab’ ich mal vietnamesisch gekocht:
PH^O BO. Also Suppe mit Rindfleisch und den dazu gebräuchlichen breiten Reisnudeln.
Min Fru (also „meine Frau“) war so begeistert, dass sie meint, wir sollten diese Reisnudeln unbedingt mitnehmen auf die Phils, damit ich das dort auch zubereiten kann.


Ach, Reihenfolge wohl umgekehrt… :smile:

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Bei den vielen Postings und schönen Bildern habe ich die Frage seinerzeit übersehen. Eines meiner Lieblingsgerichte ist eine Spezialität meiner Frau - Frühlingsrollen. Wenn Gäste sich etwas wünschen dürfen, dann meistens dies.

Geplant war es nicht, aber als meine Frau für den Geburtstag eines anderen welche anfertigte, habe ich das spontan aufgenommen. Zum Glück hat meine Frau mitgemacht.

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