Von Boracay bis Sipalay: Der Michelin-Führer erweitert seine Liste der Hotels auf den Philippinen
Fünf weitere Hotels auf den Philippinen wurden in die Liste der vom Michelin-Führer empfohlenen Unterkünfte aufgenommen, wodurch sich die Gesamtzahl des Landes seit der erstmaligen Aufnahme der Philippinen in die Hotelauswahl im Jahr 2024 auf 25 erhöht hat.
Zu den neu ausgezeichneten Unterkünften gehört das Manami Resort, ein Luxusresort mit 18 Villen in Sipalay City, Negros Occidental. Eingebettet zwischen einem bewaldeten Hang und der Sulu-See bietet das Resort Villen aus Bambus und Holz, ein Spa auf einem Hügel und ein Restaurant, das Negrense-Küche mit spanischen Einflüssen serviert.
Ebenfalls neu im Guide vertreten ist der Maremegmeg Beach Club in El Nido, Palawan. Das an der Maremegmeg-Strand gelegene Hotel mit 12 Zimmern ist bekannt für seine Unterkünfte mit Meerblick, den Infinity-Pool und das Essen direkt am Strand.
In Boracay wurde das Crimson Resort and Spa Boracay für seine Lage direkt am Strand in Station Zero, den privaten weißen Sandstrand, die Pools mit Meerblick und die vielfältigen Gastronomiekonzepte ausgezeichnet, die sowohl Familien als auch Paare ansprechen.
Das Nawa Wellness in Calatagan, Batangas, sicherte sich einen Platz im Verzeichnis dank seines auf Wellness ausgerichteten Konzepts, das auf Hilot, der traditionellen philippinischen Heilmethode, basiert. Das Resort bietet Spa-Behandlungen, Wellness-Programme und Unterkünfte, die vom traditionellen philippinischen Design inspiriert sind.
Abgerundet wird die Liste durch das Anya Resort Tagaytay, ein Gartenresort mit Blick auf die kühlere Hochlandlandschaft von Tagaytay. Die Anlage wurde für ihre geräumigen Suiten, die lokal inspirierte Architektur, das Wellnessangebot und die Gastronomie unter der Leitung von Küchenchefin Chele Gonzalez ausgezeichnet.
Die fünf Hotels gesellen sich zu bereits zuvor ausgezeichneten philippinischen Häusern, darunter Amanpulo, The Peninsula Manila, Shangri-La The Fort, Raffles Makati und The Lind Boracay.
Der vor allem für seine Restaurant-Sternebewertungen bekannte Michelin-Führer zeichnet seit mehr als einem Jahrhundert auch Hotels aus und hebt dabei Häuser hervor, die sich durch Design, Service, Charakter und das gesamte Gästeerlebnis auszeichnen.
From Boracay to Sipalay, Michelin Guide expands PH hotel list to 25 | ABS-CBN Lifestyle
