Vielleicht interessant für die Freunde der lokalen Food-Szene und des Fine Dining: Am 27. und 28. September findet im Shangri-La The Fort das Tatler Off-Menu Food Festival statt.
Die „17 besten Köche der Philippinen“ (Tatler) kochen zusammen in Teams sieben extra für den Abend ausgedachte Gerichte.
Die Liste der Köche ist interessant, da ist unter anderem der Executive Chef des Your Local dabei, das ich an anderer Stelle schon gepriesen habe, der Executive Chef des Blackbird, und andere derzeit angesagte Köche.
Die Karte kostet 7000PHP / Person. Die Getränke sind frei, ein DJ ist wohl auch dabei. Das Essen ist selbstverständlich auch enthalten