Neun weitere Hotels auf den Philippinen wurden in die Liste der empfohlenen Unterkünfte des Michelin-Führers aufgenommen, sodass das Land seit seiner ersten Erwähnung in dem renommierten Führer im letzten Jahr nun insgesamt 20 Hotels zählt.
Die neun philippinischen Hotels, die neu in den Michelin-Führer aufgenommen wurden, sind
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das Westin Manila, das für seinen Wellness-Ansatz in Ortigas bekannt ist;
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das Nustar Hotel Cebu mit seinen übergroßen Zimmern und seiner atemberaubenden Aussicht;
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das Dusit Thani Mactan Cebu Resort, das sich durch seinen Infinity-Pool und eine Mischung aus philippinischer und thailändischer Gastfreundschaft auszeichnet;
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das Funny Lion in El Nido mit seinen elegant gestalteten Zimmern und luftigen Balkonen;
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sowie das Piece Lio, ebenfalls in El Nido, das für sein minimalistisches Design in natürlicher Umgebung gelobt wird.
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Ebenfalls neu auf der Liste sind das Sheraton Cebu Mactan Resort, bekannt für seine Lage direkt am Strand und seine geräumigen Suiten
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das Nobu Hotel Manila von City of Dreams, das sich durch seine elegante japanische Ästhetik auszeichnet;
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das Grand Hyatt Manila, das großzügigen Luxus und einen Blick auf die Stadt bietet;
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und das The Lind Boracay, wo modernes Design auf herzlichen philippinischen Service trifft.
Sie gesellen sich zu den bereits zuvor ausgezeichneten Hotels Amanpulo, Nay Palad Hideaway in Siargao, The Peninsula Manila, Crimson Resort & Spa Mactan, Admiral Hotel Manila, Hotel Okura Manila, Shangri-La The Fort, Fairmont Makati, Raffles Makati, Solaire Resort und Manila Marriott Hotel.
Das Ministerium für Tourismus erklärte, dass die Aufnahme der vom DOT akkreditierten Hotels in den Michelin-Führer das Image der Philippinen als globales Reiseziel stärkt und gleichzeitig die für das Land typische Herzlichkeit und Gastfreundschaft hervorhebt.
Der Michelin-Führer, der vor allem für die Vergabe von Sternen an Spitzenrestaurants bekannt ist, bewertet seit den 1920er Jahren auch Hotels und hebt dabei Unterkünfte hervor, die sich durch Design, Architektur, Service und Persönlichkeit auszeichnen.
Der renommierte Michelin-Führer wird sein mit Spannung erwartetes Debüt geben, das sich auf Restaurants in Metro Manila und Cebu konzentrieren wird.
„Diese mit Spannung erwartete Auswahl wird die talentiertesten Köche und engagierten Teams der Philippinen ins Rampenlicht rücken und ihre Leidenschaft, Innovationskraft und ihren tiefen Respekt für lokale Aromen und Traditionen würdigen“, erklärte der Michelin-Führer auf seiner Website.
Die vollständige Restaurantauswahl des Michelin-Führers in Manila und Cebu wird voraussichtlich im letzten Quartal 2025 veröffentlicht.
DOT celebrates inclusion of 5 more PH hotels in Michelin Guide list | ABS-CBN Lifestyle
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