Metro Manila erwacht erst nach Sonnenuntergang so richtig zum Leben
Und obwohl das Nachtleben üblicherweise aus Bars und Clubs besteht, zeigt es sich in Metro Manila in verschiedenen Formen, darunter das allgegenwärtige Karaoke
In einer tropischen Stadt wie Metro Manila bietet die Nacht etwas, das sich vom Tag unterscheidet – Erholung. Wenn der Abend über Metro Manila hereinbricht, hat die Stadt einen ganzen Tag in Hitze und Verkehr hinter sich. Am späten Nachmittag fühlt sich die Temperatur drückend an, und selbst kurze Spaziergänge wirken kräftezehrend. Doch wenn die Sonne endlich untergeht, ändert sich alles. Die Luft ist kühler und angenehmer, die Gehwege füllen sich wieder, und die Lichter über den Ladenfronten und Straßenständen erhellen die Straßen.
| In Metro Manila bringt die Abenddämmerung kühlere Luft und neues Leben nach einem Tag voller Hitze und Staus Photo by Isawred |
Ungefähr zu dieser Zeit bemerkt man einige der belebtesten Ecken der Stadt, die erst nach dem Ende des langen Arbeitstages zum Leben erwachen. Verkäufer rollen Grills und Plastikhocker an belebte Straßen und kleinere Seitenstraßen und bereiten sich auf den zweiten Ansturm von Kunden vor. Man sieht Menschenmengen, die sich an Fischbällchen-Ständen versammeln, Spieße in süße braune Soße tauchen, und in der Nähe werden auf Holzkohlegrills bis spät in die Nacht Isaw und Betamax zubereitet. Es ist ebenso ein geselliges wie ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die Leute herumhängen und zwischen den Bissen plaudern.
Ungefähr zu dieser Zeit bemerkt man einige der belebtesten Ecken der Stadt, die erst nach dem Ende des langen Arbeitstages zum Leben erwachen
Essen ist eine der besten Möglichkeiten, Manila zu erkunden, und die Streetfood-Szene lässt im Laufe der Nacht nicht nach; tatsächlich wird es sogar noch geschäftiger. Ein Tablett mit Kwek-Kwak – in leuchtend orangefarbenem Teig frittierte Wachteleier – steht neben einem Topf mit Essigsauce, während an einem Stand in der Nähe Portionen Tintenfischbällchen und Kikiam für Kunden frittiert werden, die am Straßenrand warten. Diese lokalen Köstlichkeiten sind schnell zubereitet, preiswert und dafür gedacht, im Stehen und im Gespräch verzehrt zu werden.
| Die Gehwege erwachen erneut zum Leben, während Ladenfronten und Straßenstände entlang der Straßen leuchten Foto von Jerry Kavan |
Später in der Nacht verlangt unser Appetit nach etwas Herzhafterem. Schon bevor die Clubs öffnen, herrscht reges Treiben. Unter den verschiedenen Stadtvierteln ist Poblacion einer der besten Orte. Dieses Viertel ist als Makatis Rotlichtviertel bekannt und gilt als eine der lebhaftesten Ausgehszenen im Großraum Manila.
Hier kann man ebenso gut essen wie trinken. Man spaziert durch Poblacion, umgeben von Neonlichtern, kleinen Bars und Menschen, die sich auf die Straßen ergießen. Es geht aber nicht nur ums Trinken; viele Abende beginnen mit Essen. Lokale wie OnlyPans und Krapow! sind zu beliebten Anlaufstellen geworden, die meist voll sind mit Leuten, die sich Tacos oder thailändische Gerichte holen, bevor sie woanders hingehen.
| Die Straßen sind voller kleiner Lokale,von Rooftop-Bars bis hin zu Cocktailbars Foto von Keith Brian de Leon |
In Poblacion ist man nie weit von den Bars entfernt. Die Straßen sind voller kleiner Lokale, von Rooftop-Bars bis hin zu versteckten Cocktailbars und Tanzflächen, die hinter Türen verborgen sind, die man normalerweise übersehen würde, wenn man nicht danach sucht. Wenn man hindurchgeht, hört man alles auf einmal – Musik, die auf die Straße dringt, eine Menschenmenge, die irgendwo redet, singt oder reagiert, Leute, die in Lokale hinein- und wieder hinausgehen und versuchen, herauszufinden, wohin sie als Nächstes gehen sollen. Die meisten Nächte hier sind so: Man geht dorthin, wo es sich richtig anfühlt.
Und obwohl sich das Nachtleben meist um Bars und Clubs dreht, sieht man es in Manila in verschiedenen Formen. Hier ist Karaoke genauso präsent. Man hört es überall: in KTV-Räumen, in Nachbarschaftskneipen, sogar in Häusern in den Seitenstraßen. Filipinos sind für ihre schönen Stimmen bekannt, und ihre Leidenschaft fürs Singen ist definitiv spürbar. Jeder im Raum kann sich ein Mikrofon schnappen und eine ganze Ballade zum Besten geben. Aber es geht nie wirklich darum, wie gut man singt. Das Mikrofon wird herumgereicht, jeder kommt einmal dran, und der Spaß ist offensichtlich.
Und obwohl das Nachtleben normalerweise aus Bars und Clubs besteht, sieht man es in Manila in anderen Formen
Zu dieser Abendstunde fiel mir die Beliebtheit von Convenience-Stores auf. An fast jeder Ecke gibt es einen – 7-Eleven, FamilyMart, Uncle John’s, Lawson – alle haben bis spät geöffnet, und vor allen sitzen Leute. Man sieht dort Gruppen von Freunden mit Getränken, Instant-Nudeln oder einfach nur Snacks, die sich unterhalten. Es ist eine ruhige Atmosphäre, einfach und ohne großen Plan, nur gute Gespräche in netter Gesellschaft und eine schöne Zeit.
Es weckt auch eine gewisse Nostalgie. Als Kinder haben wir nach einem langen Schultag oft dort Halt gemacht, um uns etwas Kaltes zu holen – Slushies und Snacks. Und manchmal sieht man in der Nähe noch Wagen, an denen „Ice Scramble“ verkauft wird, dieses leuchtend rosa Eis, das in einen Pappbecher gefüllt und mit Milchpulver, Schokoladensirup, Marshmallows und allem, was man sonst noch draufhaben möchte, garniert wird. Es ist klebrig, übermäßig süß und man kann es kaum nicht mit der Kindheit in Verbindung bringen.
Die Stadt legt nach Einbruch der Dunkelheit keine Pause ein; ganz im Gegenteil. Sie verwandelt sich in eine offenere, geselligere Version, in der man sich viel leichter fortbewegen kann, sobald die Hitze endlich nachlässt.
Mittlerweile dürfte klar sein, dass Manila bei Nacht nicht nur von einer einzigen Art von Szene geprägt ist. Es bewegt sich und wechselt zwischen verschiedenen Erlebnissen – von Streetfood über Karaoke-Bars bis hin zu Zwischenstopps in Convenience-Stores –, die alle gleichzeitig stattfinden.
Und selbst das ist nur ein kleiner Teil davon. Überall in der Stadt gibt es viele verschiedene Nischen des Nachtlebens. In BGC zum Beispiel ist die Nacht eleganter, umgeben von Clubs, Rooftop-Partys und langen Schlangen vor Lokalen, die die ganze Nacht über gut besucht sind.
Es gibt immer etwas zu erleben, auch wenn es nicht sofort offensichtlich ist. Aber das ist das Beste daran: Die Stadt dehnt sich immer weiter aus, versteckt hinter ihren Mauern.
https://lifestyle.inquirer.net/567322/metro-manila-after-the-heat-nightlife/